I Vasastan ligger Minako Sushi Odenplan – en intim japansk restaurang där omakase står i centrum. Här får gästerna uppleva sushi och japansk gastronomi på ett sätt som hämtar inspiration direkt från Japan, med fokus på hantverk, precision och säsongens bästa råvaror.
Restaurangen grundades av Jashim Uddin, som utbildade sig inom japansk matlagning i Tokyo under flera år innan han tog sin vision till Stockholm. Idag lever filosofin vidare genom en restaurangupplevelse där varje detalj är noggrant genomtänkt – från råvaror till servering.
Minako har blivit en välkänd destination för sushiälskare i Stockholm och lyfts ofta fram för sin höga kvalitet och autentiska känsla. Restaurangen är särskilt uppskattad för sin fiskkvalitet, sitt omakasekoncept och den personliga servicen.
Tillsammans med den lilla och stilrena lokalen skapas en exklusiv men samtidigt avslappnad atmosfär där fokus alltid ligger på smakerna, hantverket och helhetsupplevelsen.
“Vilken otrolig matupplevelse! Det märktes verkligen hur mycket kärlek och passion som låg bakom varje rätt som serverades. Smakerna var fantastiska rakt igenom.”
“Fantastisk upplevelse och otroligt god sushi. Servicen va enastående och atmosfären va lugn och trevlig.”
“Supertrevlig upplevelse”
Västmannagatan 48, Stockholm
Hämta vår gratis app
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS
